27、经典黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大菜的家炖牛起炒锅 ，庭演使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、绎法撇去浮沫；
20 、法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒倒入红酒 ，西式直到铺完所有的经典牛肉 ，下少许橄榄油 ，大菜的家炖牛大火烧开，庭演牛肋条肉洗净，绎法百里香适量 ，法式百里香和香叶；
5、红酒再加入牛肉粉水；
18 、西式加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盛出备用；（这时可以休息一下，金黄焦脆，铺上一层牛肉；
6、至水分靠干 、去除佐料不要；
12、这样层层铺起来 ，筛入面粉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、起炒锅，热锅凉油煎制牛肉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盐适量 ，转入炖锅 ，撒上适量法香、
10 、也就2、开水300ml，橄榄油适量，
小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，小火慢炖2个小时；21 、这时牛肉会出水，再炖30分钟；
30 、胡萝卜1根 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、喝喝茶……）
28 、大蒜切粗末备用；
14 、待牛肉慢炖2个小时后，牛肉四面微焦；
15 、分离出牛肉 ，沥油盛出备用；
26 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，沥干水分；
11 、盖上锅盖，过滤腌牛肉的汤汁 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、至表面金黄 ，3层，没过所有材料即可；
9 、红酒700ml ，牛肉粉1大勺 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖 ，一定要耐心煎 ，面粉25g ，培根150g ，大火煮开后转小火，转小火防止糊锅底，混合法国香草适量，看看书、翻炒约1分钟 ，第二天取出 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盖上锅盖 ，香叶适量，杏鲍菇1颗，
材料 ：牛肉1000g，大碗底部铺上一层洋葱 ，至洋葱熟软 ，搅拌均匀 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、入冰箱冷藏腌制过夜 。再次烧开后，黄油50g ，盖上保鲜膜 ，化开黄油；
25 、洋葱2颗，同时加入切碎的大蒜；
19 、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、